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レストラン

自家製ラオス料理をご賞味ください

トロピカルガーデンの中にあるレストランでは、味わい深いラオス伝統料理と特製フランス料理をご賞味いただけます。

地元マーケットの新鮮で旬の食材を使用しています。ジャム、ヨーグルト、ケーキは自家製です。地元の特産品、サムヌアとポンサリーの茶葉、ルアンパバーン県のアラビカコーヒー、ビエンチャンで人気の「パラダイス」の自家製アイスクリームもご賞味ください。

シェフお薦めのメニューをご紹介します

Algues - Restaurant - Villa Maydou Boutique Hotel, Luang Prabang

カイペン

乾燥させガーリック、セサミ、トマトをまぶした淡水性緑藻です。ルアンパバーンを代表する前菜でカクテルとの相性も完璧です。
kaeng phet - Restaurant - Villa Maydou Boutique Hotel, Luang Prabang

ゲーンペット

チキンまたはフィッシュをナス、ニンジン、ハヤトウリ、カボチャと一緒にココナツミルクで煮込む辛いスープです。

ラオラープ

ラオス伝統のミートサラダです。お好みのミートのミンチを新鮮なハーブでソテーしてレモンソースをふりかけます。

お食事とペアリングしていただくための厳選したフレンチとチリのワインをワインセラーにコレクションしています。

朝食

ホテルの朝食メニューは、フルーツサラダ、バゲット、バター、自家製のジャムとヨーグルト、タマゴまたはオムレツです。ティー、コーヒー、フルーツジュースもお選びいただけます。

お食事時間午前630分から午前10時まで

“… Great breakfast (cake, home made jam & fruit juis) and an amazing diner plate of local pates (the best place we spend…).” Lucette B. – Trip Advisor
“The property has its own restaurant, serving generous and very nice meals, both Laotian and more international dishes.”     Polarbug – Trip Advisor

ビラ・マイドゥーの客室予約をお願いします

logo - Villa Maydou Boutique Hotel, Luang Prabang

ブティックホテル・ヴィラ・マイドゥーは、ゲストの皆さまにラオ文化とその穏やかな暮らしの佇まいを体感していただくことを大切にしています。穏やかな小道、花々に彩られた親しみやすい庭園、美しい調和が保たれた木造建築が育む伝統的な村の雰囲気の中で皆さまをお迎えすることが私たちの願いです。

お問い合わせはこちらまで

reservation@villamaydou.com

+856 (0) 71 25 46 01

Ban Meuna, PB 749, Luang Prabang 06000, Laos P.D.R